Food Highway

Storie, aneddoti e curiosità dal mondo food.

A Eataly si tiene una nuova edizione dello Street Food Festival 2017. 11 postazioni riservate al food e 4 riservate alla birra artigianale. La sensazione d’insieme è positiva, l’intero piano è riservato all’evento, si respira… Continua…

Prima che iniziasse lo “Street Food Festival” edizione 2017, abbiamo avuto il piacere di conoscere alcune realtà produttive del territorio italiano. A noi piace parlare con i produttori per conoscere più di quello che c’è… Continua…

Se avete seguito il nostro reportage fotografico sul cibo di strada olandese o avete letto l’articolo della nostra Dora la Verde saprete che la parola d’ordine di Amsterdam è “multiculturalità”. Quindi appaiati ai classici panini… Continua…

Torna l’incontro tra musica, cibo e mixologia di favelle… Good-Bye Horses Si guardò allo specchio chiamandosi “riflesso”. Sentori dolciastri vagavano intensi intorno a lui. Il caramello bruciava addensandosi come fosse l’ultima difesa dall’ustione. Il grande… Continua…

Voglia di stringersi e poi, Birra bionda, fiori e vecchie canzoni e si rideva di noi che imbroglio era maledetta primavera… Come avrete ben capito stiamo parlando di primavera ma, nello specifico, di un connubio ancestrale… Continua…