Aspettando Spring Beer Festival 2016

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Un anno fa lo Spring Beer Festival e noi di Food2go abbiamo brindato con fiumi di birre artigianali e tanto street food… aspettando l’edizione 2016

Lo Spring Beer Festival a Testaccio (Città dell’altra economia) è giunto alla sua quarta edizione e si svolgerà dal 12 al 15 Maggio.

Ecco com’è andata l’anno scorso:

Iniziamo con il dire che è degnamente rappresentata una buona fetta delle migliori birre artigianali italiane e non solo. Oltre ai numerosi birrifici artigianali ci sono stand di street food di qualità e l’area concerti. Gli ingredienti ci sono tutti a cominciare dalle birre, alla musica e al cibo di strada. Il nostro consiglio è di lasciarvi consigliare dai mastri birrai secondo i vostri gusti oppure, se siete di ampie vedute e di stomaco pure, vi faranno assaggiare tutte le tipologie di birre. Si va dalle Ipa agrumate alle stout, dalle blanche alle indian pale ale. Luppoli, tostature, spezie e sentori aromatici tra i più disparati vi condurranno verso l’ebbrezza totale. All’arrivo sarete costretti (questo ci ha lasciati un po’ perplessi) ad acquistare un boccale in vetro con tanto di tracolla per non occuparvi le mani. L’idea in sé è ottima se fosse vuoto a rendere; anyway, meno plastica, la piacevolezza del bere in vetro e il ricordo dell’evento stampato sul boccale hanno il nostro plauso. Abbiamo gustato 3 birre per avere una discreta panoramica (ma ce ne hanno fatte assaggiare quasi il triplo). Per accompagnare tanto luppolo liquido ci siamo lanciati sui cartocci di ottimo fritto di pesce e  sulle delizie classiche quali: supplì, olive ascolane, crocchette etc.  

It was one year ago and the Food2go crew was happily taking part in what it was at its 3rd edition – the Spring Beer Festival in the popular Testaccio area. Therefore this year it will be the 4th (12th- 15th of May 2016) and we are nothing but looking forward to the festive atmosphere, the tasty street food and, needless to say, the uncountable craft beers which are the true protagonist of the festival. Save the date if you want to join us and taste some of the best Italian (but not exclusively) craft beers. The brewers will display their full offer and will let you taste some of their precious products. You will be soon enchanted by the variety of flavours, spices, scents. The live music on stage will do the rest.

The Spring Beer Festival will take place at Città dell’Altra Economia in Largo Dino Frisullo, in Rome.